2021忠县官坝采桑节月底开幕,第一茬赤

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春天是个适合吃鲜货的季节，总有些特定的食物，会别出心裁地选择在这个时候与你相遇！从舌尖到心尖，让你由衷地感叹，馋的就是这一口。鲜桑果、鲜竹笋、赤松茸，都是这个季节让人念念不忘的存在！忠县的官坝镇，就恰好能集齐这些时令美味。眼下的官坝，数百亩桑园内，新鲜桑果即将迎来成熟季，4月30日，忠县官坝第九届采桑节也将如约而至。除了采桑泡儿，今年最不能错过的，当属官坝镇丰裕桑园里的新品：桑树下的赤松茸！春天的第一茬赤松茸正式上线等你来尝鲜暮春四月，丰裕桑园内第一茬赤松茸喜获丰收，郁郁葱葱的桑园内，不仅有饱满多汁的鲜桑葚挂满枝头，在桑树林里，以稻草为基料覆盖的草堆中还藏着许许多多的“蘑菇”，桑园负责人蒋秀权称“这种‘蘑菇’，名叫赤松茸。为撬动林下种植经济，丰裕桑园于去年10月开始育种第一批赤松茸，目前正是赤松茸的生长旺季，在4月底-5月，桑葚成熟的季节，正好也是赤松茸的采摘旺季。丰裕桑园利用天然稻草秸秆培植，采用仿野生方式在桑园内试种植了约2亩赤松茸，秸秆在自然条件下腐化成为赤松茸生长的养分，因此不需施农药和化肥，成长期间的赤松茸也不受人工干预，可以说是“人种天养，自然生长”。虽是第一次在桑树下种植赤松茸，但由于管护到位，加上是纯天然的桑树林下种植，丰裕桑园内的新鲜赤松茸口感不错，销量也还不错。下一步，桑园也准备扩大种植规模，对赤松茸进行深加工，相信在不久之后的将来，赤松茸也将成为官坝的一张旅游特产名片。百搭新网红百变好味道论颜值，赤松茸绝对不差；论营养，赤松茸也很出色。它富含维生素和多种矿物质如磷、钙、铁、镁；蛋白质和氨基酸的含量更是完爆香菇、平菇、黑木耳。作为食用菌界的新晋网红，只需简单烹调，赤松茸就可成就一道天然鲜美的春日时令菜品。其唇齿留香的口感，丰富的营养成分，与野生松茸相似度可达七成以上。已经尝过鲜的小伙伴表示：“鲜香细嫩，盖滑柄脆。”它可以用来炒菜炖肉，也可以hold住养生菌汤……总之，它的百搭和百变，一定不会让你失望！ 油煎赤松茸赤松茸炖鸡面对如此让人流口水的鲜货，你还忍得住？赶紧来官坝丰裕桑园，采摘新鲜上市的赤松茸，烹制独属于这个春天的鲜！忠县·官坝第九届采桑节攻略活动安排忠县·官坝第九届采桑节采桑攻略忠县·官坝第九届采桑节No.1自驾游路线：忠县县城：忠县--渝巴路（省道S）--三元（省道S）--兴峰场--陶官桥--上村道--官坝镇--（1、往三汇镇永和村方向到达固国桑园；2、往丰收方向到达丰裕桑园）忠县县城：忠县--渝巴路（省道S）--三元（省道S）--元丰桥--三白路--往丰收方向--丰裕桑园--丰裕村--官坝镇--固国桑园万州方向：万州--忠县（省道S）--三元（省道S）--元丰桥--三白路--官坝镇--（1、往三汇镇永和村方向到达固国桑园；2、往丰收方向到达丰裕桑园）重庆主城：重庆--经内环高速（长寿方向）--白石收费站--三汇镇--石 镇--官坝镇--（1、往三汇镇永和村方向到达固国桑园；2、往丰收方向到达丰裕桑园）No.2公共交通路线：重庆主城：重庆北站南广场汽车站--忠县汽车站--官坝镇忠县：忠县汽车站--官坝镇（早上6:30至晚上6:00均有班次）