保留原始烟火味的重庆古镇,10块钱可以从

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　　某天， 　　撑着油纸伞， 　　慢慢行走于江南的小巷中。 　　有多少人做过这样诗情画意的美梦? 　　好吧， 　　身为吃货的麻辣妹也有一颗隐藏的琉璃心， 　　对于重庆大大小小的古镇总是充满了好奇， 　　源自于千年前的青瓦， 　　会勾勒出怎样的画面呢? 　　重庆大大小小的古镇不少， 　　最有名气的莫过于千年古镇磁器口了。 　　除此之外重庆的古镇还有很多， 　　譬如： 　　走马古镇、中山古镇、偏岩古镇、 　　长寿古镇、安居古镇、丰盛古镇、 　　龙兴古镇等等等…… 　　都说最后出场的一定是最隆重的， 　　啊哈～又被你套路对了。　今天咱们介绍的就是龙兴古镇的美食。　龙兴古镇入街景全貌 　　作为距离主城区距离很近的古镇， 　　龙兴古镇交通十分之便利， 　　很重要的一点是， 　　商业气氛并不浓厚， 　　所到之处都是那种悠闲的人间烟火气息， 　　当然让我大爱的原因是这里由头到尾的各种小吃， 　　物美价廉又品种丰富， 　　基本上十块钱可以吃个通街! 　　龙兴古镇有什么特产?去过一趟的人应该都记忆犹新，整条古镇街上都是阴米铺子。很有特色的古镇招牌 　　什么叫阴米?别以 　　什么叫阴米?别以为阴米vs阳米。阴米是一种加工过的米，先将特有的糯米蒸熟，然后再阴干，因而名曰：阴米。阴米的制作过程很耗费时间精力，因为在阴干的过程中，要将粘在一起的熟糯米掰散，粒粒分离。古镇晾晒阴米实拍情景 　　阴米可以单独煮 　　阴米可以单独煮粥，熟称就是阴米粥、也可以炸米泡还可以炒熟之后碾压成粉末，直接用开水泡食。 　　你或许会说，不就是糯米蒸熟后又阴干么?看似平常的阴米，实际上的营养价值不小，阴米具有暖脾、补中益气等功效。比普通大米或者是糯米的健康指数又噌噌飙升了不少。 　　要说龙兴古镇的美食，那还是真不少，街头到结尾，全是街边摊的小吃。 　　仿若是时光的倒流，一下子回到了小时候有外婆陪着的岁月。古镇极有特色的豆干招牌实拍 　　豆干是龙兴古镇的特产，延续了重庆麻辣的特色，半盘都是辣椒。好不好吃?老板们很实在，直接摆好碗碟筷子，你亲自试试不就知道了么?龙兴古镇特产豆干实拍 　　 　　据当地的居民说，豆干可谓是家喻户晓的一门手艺，祖祖辈辈传承下来。豆干的品种应有尽有，薄的、厚的还有烟熏的各种口味……，来到古镇一定要试试这里的特产，价格也不贵，十块钱可以买好大一袋。 　　去过重庆十里八乡的古镇，很多都被商业同化，买卖喧嚣声，人流如织。但是龙兴古镇却是例外。 　　沿街的小店虽然不少，清一色多数是以各种小吃居多。偶然撞见了一家卖香酥黄豆的店铺，老板在自家门口支起一口大铁锅，黑色的，一看就充分有年代感。古镇里的香酥炒黄豆 　　 　　黄澄澄、香喷喷的黄豆盛在锅中，隔着老远就能闻到豆子特有的清香味道。老板是个四十出头的中年人，精神爽朗，见到有人上前，笑着招呼：“欢迎免费品尝!” 　　在这个物欲横流的时代，一句简单朴质的欢迎品尝让人感到很贴心。 　　行走古镇，除了欣赏数百年留下历史痕迹，也会感受到古镇特有的烟火气息。 　　沿街做小生意的还有不少老年人，岁月刻画在脸上凸显了沧桑感，但他/她们的笑容很温和，有些与世无争平静味道。老人自家做的豆腐乳和咸菜 　　豆腐乳是重庆忠县的特产，是一位老婆婆自家做好来售卖，摆在摊子前的分量不多，但是红白分明，看上去就很诱人。 　　”自家做的，图个干净。“老婆婆很热情的招呼，“祖传下来的手艺，很好吃。” 　　豆腐乳的价格不贵，5块钱就可以买到三块。兼搭还要卖些咸菜都是清一色的自家出品。 　　往来的游客都图个农家乐的怀旧味道，三三两两都要卖些带走。 　　除了豆腐乳之外，小镇的小吃还有烧饼、水晶糕，都是消失在记忆深处的美食。古镇实惠的古镇烧饼以及特色的招牌 　　烧饼价格超级实惠，逛累了来一个。馅料咸甜都有，红糖花生、猪肉韭菜、椒盐麻酱，价格统一3块一个。 　　再有就是水晶糕了。小时候很好奇，为什么叫水晶糕?其实就是糯米做成的，但是因为表面略显透明，就得了个好听的名字叫着水晶糕。 　　黄的、绿的、黑的，各种颜色摆在一起，一看就勾起了食欲了。麻辣妹喜欢黑的(因为我喜欢自黑)，嘿嘿，其实就是豆沙馅的，糯米里面夹着豆沙，是不是超级有年代感的美食? 　　水晶糕加个很便宜，以前五毛，现在也只有一块一个的价格，一口咬下去，软糯清甜，一下子就想起了小时候那种满足感。童年时候的水晶糕 　　 　　再有就是最后的手工糍粑，这个虽然满大街都常见，但是看着新鲜做出来的感觉就是不一样，带有古镇特有的怀旧气息。古镇做的手工糍粑实拍图 　　小时候就听外婆说过，做糍粑是力气活，越打糍粑越费劲。据卖糍粑的老板介绍，他们都是男女搭配，干活不累，做糍粑通常都是夫妻两人齐上阵，男人负责打糍粑，女人负责切糍粑，隔两天就要做一次，一个个摊成圆形，摆在簸箕里等待有缘人来将它们带走。 　　手工糍粑也很畅销，五块钱可以买2-3个(按斤数卖)，带回家自己加工，放入热油中一炸，裹上黄豆炒香后磨成的面，淋上融化的红糖，哎哟喂，你不流口水我早就流了。 　　钢筋水泥的城市生活节奏越来越快， 　　很多小时候手工的美食都离我们渐行渐远。 　　抽个时间， 　　哪怕是一个人背着相机去古镇溜达一圈， 　　你会感受到另一种与美食相关的生活气息。 　　年已经开始， 　　愿， 　　忙忙碌碌的你， 　　懂得享受休闲一刻， 　　开开心心、顺顺利利。